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诸城市仁鼎食品机械有限公司
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供应不锈钢卧式八宝粥杀菌锅 回转式转动八宝粥灭菌釜 |
供应不锈钢卧式八宝粥杀菌锅 回转式转动八宝粥灭菌釜
在食品灭菌行业中,食品热力杀菌作为目前较主流的灭菌形式。杀菌锅(杀菌釜)起到了举足轻重的作用。食品筐保持静止状态,静止喷淋式杀菌釜(杀菌锅)是目前世界上*流行的间歇式杀菌锅,因为其较高的机械可靠性几乎囊括了所有包装类型的杀菌。静止喷淋式杀菌釜(杀菌锅)可以适用高温杀菌、巴氏杀菌和烹调杀菌(低温)的所有类型的包装几乎任何类型的产品。
适应范围:
全功能杀菌釜(杀菌锅)适用于各类耐高温包装材料:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品
设备特点供应不锈钢卧式八宝粥杀菌锅 回转式转动八宝粥灭菌釜
1.高温短时杀菌。少量的工艺水快速循环,快速达到预定杀菌温度,升温前无需排气,比传统蒸汽杀菌釜节能30%;
2.杀菌温度和压力独立控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求(如:铁罐、玻璃罐、软包装、PP瓶等),这样既提高设备的使用率,又节省不必要的重复投资;
3.间接微冷却、冷却水与工艺水不接触,避免了食品的二次污染,无需对冷却水进行处理;
4.杀菌釜内配备四支可移动温度传感tan头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
5.整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;
6.工艺水预热系统可确保热灌装的产品得到持续性的升温过程;
7.蒸汽杀菌动能可选配;自动上开门、侧开门可选配;
8.整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
9.设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;
10.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
11.釜门设有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
12.采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。 |
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